H Αθηναϊκή Ταβέρνα


scan071

 

Του Γιώργου Πίττα

Ένα λεύκωμα με εκπληκτικές φωτογραφίες, ιστορικές πληροφορίες, αναλύσεις και σχόλια που σκιαγραφούν την ιστορία της αθηναϊκής ταβέρνας από τα μέσα του 19ου αιώνα μέχρι την σύγχρονη εποχή.

 

Πρόκειται για το αποτέλεσμα μιας έρευνας 20 χρόνων πάνω σε ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της ελληνικής κουλτούρας που,

όπως λέει ο συγγραφέας,

«λειτούργησε σας πυκνωτής της ελληνικής λαϊκής αστικής διασκέδασης»

 

Από τις εκδόσεις Ίνδικτος

assets_LARGE_t_420_8015397_type11178

 

Previous Menu Degustation στο Mare e Monti
Next Νomiya-ένας gourmet κύβος στο Παρίσι

No Comment

Leave a reply