Editorials
Σεπτέμβριος 2010
Βρε καλώς το, βρε καλώς το, το φθινόπωρο.. Πατήσαμε και τον Σεπτέμβριο και αντέχουμε ακόμα ? Τότε πιστεύω ότι είμαστε σε καλό δρόμο.. Ήθελα λόγω εποχής να αναφερθώ σε αρκετά πράγματα άλλα για διαφορετικούς λόγους κάθε φορά αποφάσισα να μην το κάνω.. μιας και να σας πω την αλήθεια το μυαλό μου από τότε που …
Αύγουστος 2010
Κάθε πράγμα στον καιρό του και … η απεργία των βυτιοφόρων τον Αύγουστο.. Αν και την ώρα που γράφονται αυτές οι γραμμές, έχει ήδη αποφασιστεί η αναστολή των κινητοποιήσεων των οδηγών βυτιοφόρων δημόσιας χρήσης, μέχρι νεωτέρας.. Όλα στην Ελλάδα γίνονται την ώρα που πρέπει ! Η ακρόπολη κλείνει όταν οι τουρίστες ψάχνουν να την βρουν …
Ιούλιος 2010
Μπήκαμε για τα καλά στο καλοκαιράκι.. λίγο με τους φοιτητές που φεύγουν, λίγο με τις άδειες που ξεκίνησαν, αντιλαμβανόμαστε ότι τα μεγάλα αστικά κέντρα αδειάζουν άλλα περισσότερο και άλλα λιγότερο. Μοναδική παρηγοριά σε αυτούς που μένουν το γεγονός ότι κινούνται ευκολότερα στις ομολογουμένως δυσκίνητες κυκλοφοριακά πόλεις μας.. Όσο για αυτούς που φεύγουν το στοίχημα είναι …
Ιούνιος 2010
10 ΛΟΓΟΙ για τους οποίους η μαγειρική τέχνη θα έπρεπε να διδάσκεται από το δημοτικό στα δημόσια σχολεία Η μαγειρική είναι μια τέχνη ή ενα επάγγελμα αν προτιμάτε που το γνωρίζουμε από τα πρώτα στάδια του οικογενειακού βίου. Το ερώτημα της μάνας (συνήθως) “τι να μαγειρέψω σήμερα ηχεί σχεδόν καθημερινά στα αυτιά των πιτσιρικάδων κάνοντάς …
Μάϊος 2010
Γαστρονομικός τουρισμός – “O άσσος στο μανίκι” Ευτύχησα μέσα σε 1 μήνα περίπου να μπορέσω να πάω 2 μινι ταξιδάκια και να ξεφύγω λίγο από την τρέλα της καθημερινότητας, που λίγο πολύ όλους μας αποπροσανατολίζει.. Λάτρης του γαστρονομικού τουρισμού, ξεκινώντας με προορισμό το χωριό Κερκίνη, είχα ήδη άρχισει ήδη να ονειρεύομαι μια ωραία ταβέρνα δίπλα …
Aπρίλιος 2010
Γειά σας και χαρά σας .. Αν μπορούσαμε να γράψουμε με μια φράση ότι μας έμεινε από τον πολυτάραχο μήνα Απρίλιο θα κλέβαμε για λίγο την ατάκα της Πρωτοψάλτηπου λέει : “είμαστε ακόμα ζωντανοι…στην σκηνή,σαν ροκ συγκρότημα..” Στην σκέψη πάντως να έβγαινε το editorial την 1η του μήνα έκανα πίσω. Λέω.. αν γράψω θα θελήσω …
Μάρτιος 2010
Να μαστε λοιπόν και στην αρχή της άνοιξης…καλό μήνα να έχουμε ! Cooknews. gr πράξη 5η , προσπαθώντας να κάνουμε τον κόσμο μας λίγο πιο νόστιμο από ότι είναι. (θέλει πολύ δουλειά ε …αυτό δεν σκέφτεστε ?) Νομίζω ότι δεν κάναμε κανένα βήμα προόδου όσον αφορά την εικόνα μας ως χώρα προς τα έξω…μάλλον το …
Φεβρούαριος 2010
Βόρειοι και Νότιοι Mε την Ελλάδα χωρισμένη σε πολλά κομμάτια και με τους αγρότες να συνεχίζουν την παράδοση που τους θέλει να γίνονται αντιπαθείς , στις περισσότερες κοινωνικές ομάδες, μπήκαμε και στον Φεβρουάριο μήνα με τσουχτερά κρύα και με κάποια χιονάκια που εμφανίστηκαν ακόμα και σε αστικές περιοχές. Μόνο έτσι νομίζω ότι θα μπορούσαμε να …
Δεκέμβριος 2009
Nα λοιπόν που φτάσαμε και εμείς να γιορτάζουμε τα πρώτα μας γενέθλια (1 μηνός!) για το μωράκι μας, που όμως έχει όνομα από την πρώτη μέρα που ανέπνευσε τον διαδικτυακό του αέρα και δεν είναι άλλο από το cooknews.gr. Ένας ολόκληρος μήνας λοιπόν, γεμάτος από ειδήσεις, επικοινωνία μαζί σας, πολλές ευχές για καλό ξεκίνημα και …
Editorial 2009
Όταν πριν από λίγους μήνες σκεφτόμασταν την δημιουργία ενός καινούριου site γύρω από την γαστρονομία και το Ευ Ζειν γενικότερα, η ιδέα μας φαινόταν πολύ καλή για να βγεί αληθινή. Για όλους εμάς όμως που ασχολούμαστε με την μαγειρική τέχνη, υπήρχε πραγματική ανάγκη ύπαρξης ενός τέτοιου διαδικτυακού χώρου όπου θα μπορούμε όλοι μαζί να συναντιόμαστε …