Made in Ierapetra !
Μετά το ρεκόρ γκίνες για το μεγαλύτερο ρυζόγαλο στον
κόσμο από τους Σερραίους , σειρά είχαν οι Κρητικοί και συγκεκριμένα
οι κάτοικοι της Ιεράπετρας για το ρεκόρ γκίνες που κατάφεραν
να αποκτήσουν φτιάχνοντας την μεγαλύτερη χωριάτικη σαλάτα στον κόσμο !
Στην Ιεράπετρα λοιπόν και με την μεγάλη και γενναιόδωρη
συμβολή των ντόπιων παραγωγών και εταιριών, που αποτέλεσαν
τους χορηγούς της εκδήλωσης, φτιάχτηκε η μεγαλύτερη χωριάτικη σαλάτα
στον κόσμο αποτελούμενη από έξι τόνους τομάτας, δύο τόνους αγγούρια,
1200 κιλά πιπεριάς, 1200 κιλά κρεμμύδια, 1400 κιλά φέτα
και 500 κιλά παρθένο ελαιόλαδο.
Μαζί με το μεράκι εκατοντάδων εθελοντών φτιάχτηκε η σαλάτα βάρους
12 τόνων και πάνω η οποία πρώτα ζυγίστηκε 1090 φορές σε γαβάθες
των 10-15 κιλών και έπειτα τοποθετήθηκε σε τεράστιο
σκεύος διαστάσεων 5Χ 25 μέτρων.
Μετά από 10 ώρες και με την ζυγαριά να δείχνει 13417
κιλά ολοκληρώθηκε στις 9 το βράδυ το μεγάλο αυτό εγχείρημα
οπότε και έγινε η απονομή του ρεκόρ από την κριτή του Γκίνες Tamira Vara,
η οποία ήρθε από το Λονδίνο για την επιτήρηση της διαδικασίας.
Να σημειώσουμε ότι το προηγούμενο
ρεκόρ κατείχε το Ισραήλ με 10260 κιλά τονοσαλάτας με την
Ιεράπετρα βέβαια να ξεπερνά την τονοσαλάτα σε βάρος κατά 30 %.
Την επόμενη μέρα αναβίωσε στην Ιεράπετρα και το τοπικό έθιμο
του τοματοπόλεμου και τους τοπικούς άρχοντες να μας υπόσχονται
για του χρόνου γαστρονομικό φεστιβάλ τομάτας !!
No Comment