Η 2η εξειδικευμένη έκθεση για το κρέας και τα προϊόντα του
πραγματοποιείται στο Εκθεσιακό κέντρο του ΟΛΠ
στις 1, 2 και 3 Οκτωβρίου του 2010.
Στην έκθεση συμμετέχουν επιχειρήσεις :
–Εκτροφής Ζώων προς παραγωγή τροφίμων,
συμβατικές και βιολογικές.
–Ζωοτεχνικές και Εμπορίου ζώντων ζώων
–Ζωοτροφών
–Φαρμακευτικών ουσιών
–Κατασκευαστικές και εξοπλιστικές εγκαταστάσεων εκτροφής
–Μεταφορικές μέσω ζώντων ζώων
–Σφαγειοτεχνικές
–Τυποποίησης και τεμαχισμού κρέατος
–Πρόσθετων βοηθητικών και λοιπών υλών
–Παραγωγής προϊόντων κρέατος
–Αλλαντικών
–Πουλερικών
–Συντήρησης
–Εξοπλιστικές παραγωγικών εγκαταστάσεων κρέατος
–Χονδρικού και λιανικού εμπορίου
–Διακίνησης και μαζικής εστίασης
κατά την διάρκεια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν :
1. Το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο για το κρέας και τα προϊόντα το
2. Ο 1ος Διαγωνισμός μαγειρικής με βάση το κρέας
3. Γευσιγνωσίες
4. Παρουσιάσεις εταιριών και νέων τεχνολογιών.
πληροφορίες – δηλώσεις συμμετοχών
τηλ. 210 3610265, 210 3622205
e – mail : kreas@edpa.gr
No Comment