Posts in category

Νέα

Ειδήσεις και νέα μαγειρικής από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Στο συμπέρασμα ότι οι χορτοφάγοι έχουν πιο αδύνατα κόκαλα από τους κρεατοφάγους κατέληξε πρόσφατη μελέτη που έγινε από Αυστραλούς και Βιετναμέζους ερευνητές, επάνω σε δείγμα 2000 ανθρώπων. Βέβαια η διαφορά στην πυκνότητα οστών μετρήθηκε μόλις στο 5 %, ενώ δεν υπήρχε καμία διαφορά μεταξύ των χορτοφάγων που καταναλώνουν όμως αυγά και γαλακτοκομικά και των κρεατοφάγων. …

0 50

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα για το κρέας, που διοργάνωσε η εταιρία Provil Α.Ε, στο ξενοδοχείο Athenaeum Ιntercontinental στην Αθήνα, την Κυριακή 8/11/2009. Καλεσμένοι στην ημερίδα ήταν επαγγελματίες από τον χώρο των κρεοπωλείων, της βιομηχανίας και της μαζικής εστίασης. Κατά την διάρκεια του σεμιναρίου έγιναν αναφορές στον ρόλο του Marketing ως εργαλείο ανάπτυξης στα …

0 84

Η τροφή αποτελεί αγαθό για την εξασφάλιση της ευεξίας και την διατήρηση της υγείας. Η ανεπάρκεια ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, ενδέχεται να επιβαρύνουν τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος, ενώ σε περιόδους παρατεταμένης ασιτίας, ο άνθρωπος επιβιώνει μόνο μερικές εβδομάδες. Μια ισορροπημένη διατροφή παρέχει επάρκεια σε ενεργά θρεπτικά συστατικά, με στόχο την βελτιστοποίηση της υγείας, την …

0 56

Ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας σε καθημερινή βάση θα μπορούσε να μειώσει τα επίπεδα του στρες σύμφωνα με μικρής κλίμακας έρευνα, που έγινε πρόσφατα από Γερμανούς και Ελβετούς ερευνητές. Οι ίδιοι υποστηρίζουν ότι η καθημερινή κατανάλωση 40 γραμμαρίων μαύρης σοκολάτας για 2 εβδομάδες, μειώνει τα επίπεδα των ορμονών του στρες σε ανθρώπους που είναι πολύ αγχωμένοι. …

0 54

Σε εποχές κρίσης, επιστρατεύονται όλα τα μέσα και κυρίως η φαντασία! Το Orquidea Resort στην Costa Del Sol ανακοίνωσε την εισαγωγή ενός πρωτοποριακού μέτρου: οι παραθεριστές θα μπορούν να πληρώνουν όποιο ποσό θέλουν για μια εβδομάδα διακοπών σε κάποια από τις βίλες του ξενοδοχείου ! Μιμητές, βρέθηκαν αμέσως.. Το εστιατόριο The Little Bay ζήτησε από …

0 54

Αποκαλυπτική έρευνα σχετικά με τα προβλήματα που μπορεί να μας προκαλέσει κάποιος συνεπιβάτης μας , κατά την διάρκεια μιας πτήσης , έκανε η διαδικτυακή μηχανή αναζήτησης Skyscanner. Το ερώτημα εξόχως απλό : “ποιον τύπο συνεπιβάτη απεχθάνεστε περισσότερο στα αεροπορικά σας ταξίδια” ?? Διαβάστε τα αποτελέσματα από τις απαντήσεις 1000 ταξιδιωτών: 19% -(χειρότερο προφίλ) αυτόν με …

0 74

Φανταστείτε μια υδρόγειο σφαίρα με φρουτάκια επάνω της! Οι καλλιτέχνες από το Los Angeles που εμπνευστήκαν το project, fallen fruit,org δημιουργούν χάρτες πόλεων που αντί για μουσεία, ξενοδοχεία και εστιατόρια, έχουν επάνω τους σημειωμένα…τα οπορωφόρα δέντρα που μπορεί κανείς να έχει πρόσβαση εκεί και να φάει τους καρπούς τους! Είναι τρελοί αυτοί οι Καλιφορνέζοι…

0 826

Το Athenaeum InterContinental Athens βραβεύτηκε ως το Καλύτερο Συνεδριακό Ξενοδοχείο- Greece Leading Business Hotel για το 2009 , στον διαγωνισμό World Travel Awards που διεξάγεται κάθε χρόνο στο Λονδίνο. Ο διαγωνισμός διεξήχθη πρώτη φορά το 1993, ως μία προσπάθεια επιβράβευσης των σημαντικότερων επιτευγμάτων σε όλους τους τομείς του Τουριστικού Κλάδου και θεωρείται ένας από τους …

0 61

Ομάδα μαθητευομένων chef από την Κολομβία αποφάσισε να προτείνει μια συνταγή για επιδόρπιο η οποία περιλαμβάνει στην σύνθεσή της φρούτα του πάθους και …Viagra. H ίδια ομάδα πριν 4 μήνες ανέπτυσσε ένα πρόγραμμα διατροφής για ηλικιωμένους και κάπως έτσι τους  ήρθε και  η ιδέα.. Έκαναν έρευνα δοκιμάζοντας την συνταγή αυτή σε κάποιους εθελοντές και συγκεκριμένα …

0 67

Mετά από έλεγχο που έγινε, στην περιοχή του Πηλίου,  σε 2,5 τόνους αχλάδια και σε 50 κιλά ροδάκινα ανιχνεύτηκαν υπολλείματα φυτοφαρμάκων, πάνω από τις κανονικές τιμές. Υπάλληλοι του τμήματος Φυτοπροστασίας και Ποιοτικών ελέγχων της Νομαρχίας πραγματοποίησαν σειρά από δειγματοληψίες σε προϊόντα φυτικής προέλευσης , με αποτέλεσμα οι συγκεκριμένες ποσότητες φυτοφαρμάκων να κατασχεθούν και να καταστραφούν, …

0 54