Πώς μπορούμε να ενημερώσουμε σωστά τα παιδιά μας για το αυξημένο βάρος, τους κινδύνους του και την αξία της υγιεινής διατροφής; Ποιος είναι, άραγε, ο σωστός τρόπος για έναν γονιό να μιλήσει στο παιδί του για το βάρος και για την διατροφή; Οι παιδίατροι συμφωνούν ότι… δεν θα έπρεπε, τουλάχιστον όχι με την προσέγγιση του …

0 92

  Υπολογίζεται πως ποσοστό 3-4% των ενηλίκων και 6-8% των μικρών παιδιών πάσχουν από κάποια αλλεργία στο φαγητό. Και επειδή αυτό το νούμερο δεν είναι τόσο μικρό όσο φαίνεται, και σίγουρα όλοι μας – αν δεν πάσχουμε οι ίδιοι – γνωρίζουμε κάποιο άτομο που να είναι αλλεργικό σε κάποια τροφή, οφείλουμε να μάθουμε τι είναι …

0 126

Υπέροχα αρτοποιήματα χωρίς γλουτένη από την εταιρεία Παπαδοπούλου για κάθε στιγμή της μέρας που ζητάμε ένα σνακ όχι μόνο νόστιμο αλλά και υγιεινό: Ιδού λοιπόν τραγανές Φρυγανιές, ανάλαφρες Crackinettes  και Μπισκότα με γεύση πορτοκάλι ή κακάο. Ανταποκρινόμενη στις  σύγχρονες διατροφικές τάσεις και τις απαιτήσεις των καταναλωτών, η εταιρεία Ε.Ι. Παπαδόπουλος Α.Ε. λανσάρει τη νέα σειρά …

0 74

  Διπλή βράβευση για το Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα 2015 του Οινοποιείου Παπαγιαννάκου στον διεθνή διαγωνισμό MUNDUS VINI, όπου τιμήθηκε με χρυσό μετάλλιο και του απονεμήθηκε ο τίτλος Καλύτερο Λευκό από την Ελλάδα. Πρόκειται για λευκό, ξηρό κρασί ΠΓΕ Μαρκόπουλου από Σαββατιανό 100%. Ο αμπελώνας βρίσκεται στη Ν.Α. Αττική, σε υψόμετρο 100μ., αποτελείται από κλήματα άνω των 50 …

0 87

Ένα μοναδικό βιβλίο πρόκειται να κυκλοφορήσει τις επόμενες μέρες στην αγορά με τον τίτλο: GourMeat.. One step beyond! Πρόκειται για μία εξαιρετική έκδοση δύο ταλαντούχων Chef, δύο φίλων  από την Θεσσαλονίκη που δημιουργούν πρωτότυπα και ευφάνταστα κρεατοσκευάσματα ξεπερνώντας κάθε προσδοκία. Ο Τάσος Ανδρεάδης και ο Λάζαρος Ράπτης  έχουν να επιδείξουν μεγάλη εμπειρία στον τομέα αυτό, καθώς …

0 359

Σύμφωνα με νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό British Medical Journal, η υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής. Η μεσογειακή δίαιτα έχει συνδεθεί συστηματικά με σημαντικά οφέλη για την υγεία, μεταξύ των οποίων μειωμένη θνησιμότητα και χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Ως διατροφικό πρότυπο …

0 56

Γράφει ο Γεώργιος Σάμπαλης – Γενικός Χειρουργός  Παρ’ όλο που η λέξη «καούρα» συχνά χρησιμοποιείται για να περιγράψει μία ποικιλία προβλημάτων του πεπτικού συστήματος, στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τους ιατρικούς όρους είναι ένα σύμπτωμα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Σε αυτήν την περίπτωση, τα οξέα του στομάχου παλινδρομούν από το στομάχι στον οισοφάγο. Η «καούρα» περιγράφεται σαν ένα οξύ …

0 80

Πόσο συχνά σας έχει τύχει να αισθανθείτε μια ξαφνική ζάλη και τάση λιποθυμίας; Αν έχετε υπόταση, καλό είναι να προσαρμόσετε τη διατροφή σας αναλόγως, ώστε να μην έρχεστε αντιμέτωποι με τέτοιες καταστάσεις. Ποιο είναι το πρόβλημα Ο Αμερικανικός Σύλλογος Καρδιολογίας (ΑΗΑ) ορίζει ως υπόταση την πτώση της αρτηριακής πίεσης κατά 30 mmHg από ό,τι είναι …

0 61

Πολλοί ειδικοί λένε ότι γράφονται υπερβολικά πολλές συνταγές για αντιβιώσεις, κάτι που έχει οδηγήσει στη δημιουργία «super μικροβίων», ανεπηρέαστων από τις αντιβιοτικές θεραπείες. Τα αντιβιοτικά σκοτώνουν τα πιο αδύναμα βακτήρια, αλλά τα πιο δυνατά συχνά επιβιώνουν – και γίνονται ακόμη πιο ανθεκτικά.Έτσι, δεν έχουν αποτέλεσμα έναντι των ιογενών ασθενειών, όπως το κρυολόγημα και η γρίπη, …

0 258

  Οι άντρες που τρώνε καθημερινά επεξεργασμένα κρεατικά, όπως το μπέικον, μπορεί να μειώνουν τις πιθανότητές τους να αποκτήσουν παιδιά, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Όπως διαπίστωσαν, ακόμα και μισή μερίδα αλλαντικών – λ.χ. μία φέτα μπέικον ή ένα μικρό λουκάνικο – την ημέρα ενδέχεται να βλάψει την ποιότητα του σπέρματος. Οι ειδικοί λένε …

0 53