Άλλη μια Hμερίδα διοργανώνει, η πρωτοπόρος εταιρία στον χώρο της Provil, την Κυριακή 8 Νοεμβρίου 2009 και ώρα 10.30 π.μ στο ξενοδοχείο InterContinental και πιο συγκεκριμένα στην αίθουσα Αthenaeum Conference Center ( Κύρια Αίθουσα ). Με άρτια εξειδικευμένο προσωπικό, με βαθιά γνώση στον τομέα των τροφίμων και του κρέατος και με πολλά προϊόντα που δίνουν …

0 78

Σβήνουμε από το μυαλό  και την κουζίνα μας όλα αυτά που ξέραμε μέχρι σήμερα,για την προετοιμασία του ελληνικού καφέ… …κι αυτό χάρη στο ηλεκτρικό μπρίκι «meraki», που συνδυάζει μοναδικά όλη την παράδοση του καφέ με την καινοτομία της Singer, κάνοντας όλους εμάς να απολαμβάνουμε καθημερινά μερακλίδικο καφέ σε λιγότερο από 1 λεπτό. Χωρίς το παραδοσιακό …

0 69

Η πιο μεγάλη tiramisu στον κόσμο εδώ και λίγες μέρες  αυτή που παρουσιάστηκε την Παρασκευή 30 Οκτωβρίου στην Γαλλία και κέρδισε ήδη όπως ήταν φυσικό μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Ζυγίζει 1.075,92  και καταρρίπτει το προηγούμενο ρεκόρ  που  κατείχε η Ελβετία με μία tiramisu βάρους 782,4 κιλών. Oι προετοιμασίες παρασκευής της ξεκίνησαν 1 …

0 55

Το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης αποδεικνύοντας και ως διοίκηση και ως επαγγελματικός κλάδος την ευαισθησία του απέναντι στο κοινωνικό σύνολο, αποφάσισε την διοργάνωση αιμοδοσίας για την δημιουργία μιας τράπεζας αίματος, για όλα τα μέλη του Σωματείου , τις οικογένειές τους και τους συνεργάτες τους. ‘Οπως αναφέρεται στην επιστολή-πρόσκληση : Πιστεύουμε ότι για μια ακόμα φορά όλοι …

0 50

Διεθνές Οινικό Συμπόσιο θα πραγματοποιηθεί το τετραήμερο από 31 Οκτωβρίου έως και 3 Νοεμβρίου 2009 στο ξενοδοχείο Villa d Este,έξω από το Μιλάνο. Οι προσωπικότητες του κρασιού από ολόκληρη την υφήλιο θα δώσουν το παρόν και θα ανταλλάξουν τις εμπειρίες τους , τις αναλύσεις τους, και τις απόψεις τους γύρω από το αβέβαιο μέλλον του …

0 50

Μία τελείως αποκρουστική και αηδιαστική έκπληξη περίμενε μία οικογένεια πριν από λίγες μέρες στην πόλη Μarly της Γαλλίας. Αφού λοιπόν αγόρασαν μία φρατζόλα ψωμί σε φέτες ανακάλυψαν οτι αυτό ήταν γεμιστό με …ποντίκι. Μάλιστα το μικρό , άτυχο ζώο ήταν κομματιασμένο πράγμα που προκάλεσε ακόμα μεγαλύτερη αηδία στα μέλη της ανύποπτης οικογένειας. Όπως είναι φυσικό …

0 68

To διασημότερο εστιατόριο του Παρισιού είναι αναμφισβήτητα το “ Tour d Argent”, το οποίο διαθέτει μία από τις μεγαλύτερες κάβες του κόσμου με 450.000 συνολικά φιάλες κρασιού.Οι 18.000 από αυτές αναμένεται να δημοπρατηθούν τον Δεκέμβριο και οι Γάλλοι λάτρεις του είδους έχουν ήδη αρχίσει να παιίρνουν θέσεις , για να προλάβουν τις καλύτερες σοδειές.

0 65

Από τον περασμένο Ιούλιο ένας Θεσσαλονικός , ο Αριστοτέλης Παπαδόπουλος κατέχει τον τίτλο του ¨World Class Bartender 2009” ή αλλιώς στα ελληνικά του καλύτερου bartender στον κόσμο , τίτλος που του απονεμήθηκε στο πλαίσιο του διαγωνισμού “World Class των Reserve Brands της Diageo ή αλλιώς των “Oscar των ποτών”, όπως συχνά τον αποκαλούν. Όλα ξεκίνησαν …

0 73

Σε επίκεντρο της εκθεσιακής ευρωπαϊκής δραστηριότητας του τουριστικού κλάδου αναδεικνύεται η 25η Διεθνής έκθεση Τουρισμού Philoxenia και η παράλληλη Έκθεση Ξενοδοχειακού Εξοπλισμού Hotelia, που πραγματοποιούνται από τις 29 Οκτωβρίου έως την 1η Νοεμβρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Στην φετινή διοργάνωση συμμετέχει και το 2ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Τουρισμού με την άκρως επίκαιρη θεματολογία του με …

0 50

ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ (Πουράκια με Γέμιση Λευκής Κρέμας Αρωματισμένα με Μαστίχα Χίου) Πλούσια, βελούδινη κρέμα μαστίχας, τυλιγμένη σε τραγανή και ντελικάτη γκοφρέτα βανίλιας. Μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία για απαιτητικούς ουρανίσκους! Απολαύστε το σκέτο σε ένα γλυκό διάλειμμά σας ή χρησιμοποιήστε το για να διακοσμήσετε το παγωτό σας κάνοντας τη διαφορά σε εμφάνιση και γεύση…

0 320