Υλικά για 4-6 άτομα   1 πακέτο σαλιγκάρια Misko  1 μέτρι μελιτζάνα, 1 κολοκύθι, 2 καρότα (όλα κομμένα σε μικρό ζαράκι-... 

Υλικά για 4-6 άτομα   1 πακέτο μακαρούνια misko λίγο νερό 50 γρ. γραβιέρα Νάξου (σε φλούδες από ρεντέ)   για την σάλτσα 7-8... 

Υλικά για 4-6 άτομα   1 συσκευασία παστιτσαδα misko 1 κουνελάκι κομμένο στα 5-6 κομμάτια 15-20 μικρά κρεμμυδάκια για... 

Υλικά για 4-6 άτομα  1 κιλό πατάτες 1 αυγό 280-300 γρ. αλεύρι λίγο αλάτι λίγη ζάχαρη ελάχιστο μοσχοκάρυδο  80 γρ. μαργαρίνη ... 

  Υλικά για 4-6 άτομα   250 τραχανάς ξινός 1,5  – 2 lt  νερό ή ζωμός κοτόπουλου 150 γρ.  τυρί  μπάτζος σε φέτες λίγο...