Κρέας

Δε, Νοε 28 2011
Γέμιση με συκωτάκια πουλερικών, πληγούρι και φιστίκι Αιγίνης

Γέμιση με συκωτάκια πουλερικών, πληγούρι και φιστίκι Αιγίνης

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο, Φρεσκα

  Υλικά  για 6-8 άτομα   500 -700 γρ. συκωτάκια πουλερικών 150 γρ.  πληγούρι 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 6-7  φέτες... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πα, Νοε 25 2011
Kοτόπουλο του κυνηγού

Kοτόπουλο του κυνηγού

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο

Υλικά  για 4 άτομα   4 μπούτια κοτόπουλου λίγο αλεύρι 50 γρ. βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 κρεμμύδια... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πα, Νοε 25 2011
Κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό με μανιτάρια, cheddar και προσούτο

Κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό με μανιτάρια, cheddar και προσούτο

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο

Υλικά για 4 άτομα   4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκκαλο (ζητήστε από τον κρεοπώλη να σας τα ανοίξει για γέμισμα) 8... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πα, Νοε 25 2011
Μεξικάνικο κοτόπουλο με μπέικον, φρέσκο κρεμμυδάκι και πικάντικη σάλτσα τομάτας.

Μεξικάνικο κοτόπουλο με μπέικον, φρέσκο κρεμμυδάκι και πικάντικη σάλτσα τομάτας.

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο

 Yλικά για 4 άτομα   8  πίτες τορτίγιες 2 φιλέτα κοτόπουλα, κομμένα σε ζαράκι 3 φέτες μπέικον 2 κρεμμυδάκια φρέσκα,... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πα, Νοε 25 2011
Δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο, baby σπανάκι και φρούτα εποχής

Δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο, baby σπανάκι και φρούτα εποχής

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο

    Yλικά για 4  άτομα   2 φιλέτα κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκκαλο φρούτα (ότι διαθέσιμο υπάρχει) πορτοκάλι,... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πα, Νοε 25 2011
Κοτόπουλο με σόγια, φιστίκια και πιπερίτσες τσιλι (Kung Pao-κινέζικη συνταγή)

Κοτόπουλο με σόγια, φιστίκια και πιπερίτσες τσιλι (Kung Pao-κινέζικη συνταγή)

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο

Yλικά  για 4 άτομα   2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους 2-3 καυτερά κόκκινα πιπεράκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πε, Νοε 24 2011
Φετουτσίνι “alfredo” με κοτόπουλο, μπρόκολο και παρμεζάνα

Φετουτσίνι “alfredo” με κοτόπουλο, μπρόκολο και παρμεζάνα

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο

Υλικά για 4-6 άτομα   1 πακέτο ζυμαρικά φετουτσίνι 1 μεγάλο μπρόκολο, βρασμένο (ξεχωρίζουμε και κόβουμε μικρές... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πε, Νοε 24 2011
Κοτόπουλο Cacciatore (ιταλική συνταγή)

Κοτόπουλο Cacciatore (ιταλική συνταγή)

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Κοτόπουλο

Υλικά για 4 άτομα   4 μπούτια  ή στήθη κοτόπουλου (με κόκκαλο και πέτσα) Λίγο αλεύρι 1 κουτ. της σούπας τομάτα πελτές... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Δε, Νοε 14 2011
Αρνάκι με μυρωδικά και φρέσκο βούτυρο

Αρνάκι με μυρωδικά και φρέσκο βούτυρο

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Αρνί

Υλικά για 10 -12 άτομα   1 αρνάκι γάλακτος 2 φρατζόλες μπαγιάτικο ψωμί κομμένες  σε κομματάκια 10 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Δε, Νοε 14 2011
Αρνάκι με πικάντικο κους κους και ελιές Καλαμών

Αρνάκι με πικάντικο κους κους και ελιές Καλαμών

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Αρνί

Υλικά για 4-6 άτομα   1 ½ κιλό αρνίσιο μπούτι χωρίς το κόκκαλο (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας το αφαιρέσει) 1 κουτ.... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »