Τρ, Ιαν 24 2012
Υλικά για 4-6 άτομα
1 κιλό μοσχάρι (κιλότο) κομμένο σε μικρά κομμάτια
2-3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
3 καρότα...
Τρ, Δεκ 13 2011
Υλικά για 4-6 άτομα
1 – 1,5 κιλό κιλότο μοσχαρίσιο
½ λίτρο γλυκό κόκκινο κρασί
20-25 δαμάσκηνα
Λίγο αλάτι, πιπέρι...