Κιμάδες

Αmerican Burger

Αmerican Burger

Υλικά για 4-6 άτομα   4-6 ψωμάκια για burger 600 gr κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι περασμένο από ρεντέ λίγο νερό ( 40 ml προαιρετικά)_ για... 

Κεφτεδάκια τηγανητά με φρέσκια τομάτα και ελιές

Κεφτεδάκια τηγανητά με φρέσκια τομάτα και ελιές

Yλικά για 4-6 άτομα   Για τους κεφτέδες 1 κιλό  ανάμικτος κιμάς  ( μοσχάρι- χοιρινό) 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2... 

Γέμιση Γαλοπούλας με κιμά, συκωτάκια και κάστανα

Γέμιση Γαλοπούλας με κιμά, συκωτάκια και κάστανα

Υλικά για 4-6 άτομα   1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 4...