Γλυκά

Τρ, Φεβ 14 2012
Μιλφέιγ με “φρούτα του πάθους”

Μιλφέιγ με “φρούτα του πάθους”

Yλικά για 4 άτομα   1 φύλλο σφολιάτας Λίγη μαύρη ζάχαρη 4 μεγάλες ώριμες φράουλες Λίγα βατόμουρα Λίγα μύρτιλα 8... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Τρ, Φεβ 14 2012
Μπανάνα τηγανητή σε τορτίγια με παγωτό βανίλια και sauce καραμέλας βουτύρου

Μπανάνα τηγανητή σε τορτίγια με παγωτό βανίλια και sauce καραμέλας βουτύρου

  Υλικά για 4 άτομα   4 μπανάνες 4 πίτες τορτίγιες 4 μπάλες παγωτό βανίλια Αρκετό ηλιέλαιο για τηγάνισμα Προαιρετικά... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Τρ, Φεβ 14 2012
Μπακλαβάς Βολιώτικος

Μπακλαβάς Βολιώτικος

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Φρεσκα

Υλικά για 8-10 άτομα   1 πακέτο φύλλο Βυρηττού 500 γρ. καρυδόψιχα χονδροκομμένη 1 φλυτζ. βούτυρο (1/2 φρέσκο και ½ μαργαρίνη) 1... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Πε, Φεβ 2 2012
Κέικ βανίλιας – σοκολάτας

Κέικ βανίλιας – σοκολάτας

Υλικά για ένα κέικ   250 γρ. βούτυρο 1 ½ φλυτζ. ζάχαρη 1 γιαούρτι αγελαδινό (κεσεδάκι) 4 αυγά 1 farin up 50-70 gr. Κουβερτούρα... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Τρ, Δεκ 20 2011
Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

Yλικά για 6-8 άτομα   για τα σου 125 ml γάλα 125 ml νερό 140 γρ αλεύρι μαλακό 110 γρ βούτυρο αγελάδος 4 μεγάλα  αυγά λίγο... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Δε, Δεκ 12 2011
Τάρτα με αχλάδι, πικρή σοκολάτα και σάλτσα με φρούτα του δάσους

Τάρτα με αχλάδι, πικρή σοκολάτα και σάλτσα με φρούτα του δάσους

Υλικά για   6 άτομα 3  μεγάλα αχλάδια    Χυμός από 2  λεμόνια  100 γρ. σοκολάτα  bitter, σπασμένη σε 6 κομμάτια 50-70 γρ. ... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Τε, Νοε 30 2011
Κέικ με πετιμέζι, βερίκοκα και κανέλλα

Κέικ με πετιμέζι, βερίκοκα και κανέλλα

Υλικά για 8-10 άτομα   1 φλυτζάνι χυμός πορτοκάλι 1 φλυτζάνι πετιμέζι (αναζητήστε το στα βιολογικά) ¾  φλυτζάνι ηλιέλαιο ½... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Δε, Νοε 28 2011
Χριστουγεννιάτικες δίπλες με άρωμα μαστίχας Χίου

Χριστουγεννιάτικες δίπλες με άρωμα μαστίχας Χίου

Υλικά   Για την ζύμη 3 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι 2-3 κουτ. της σούπας λικέρ μαστίχας 3 αυγά 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 1 κουτ.... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Δε, Νοε 28 2011
Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Φρεσκα

  Υλικά για 30- 35 κομμάτια 1 κιλό αλεύρι μαλακό 2. φλ. τσαγιού σπορέλαιο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »
Δε, Νοε 28 2011
Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

Δες και τις υπόλοιπες κατηγορίες του άρθρου : Φρεσκα

    Υλικά για 35-40 τεμ   1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. άχνη ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο κατσικίσιο 250  γρ. αμύγδαλο... 

Σχολίασε πρώτος | Διάβασε περισσότερα »