Συνταγές

Συνταγές μαγειρικής, νόστιμα φαγητά για μικρούς και μεγάλους. Στείλτε μας και εσείς την δική σας και δείτε την να δημοσιεύεται.

Ζυμαρικά σαλιγκάρι με μεσογειακή σάλτσα και κεφαλοτύρι

Ζυμαρικά σαλιγκάρι με μεσογειακή σάλτσα και κεφαλοτύρι

Υλικά για 4-6 άτομα   1 πακέτο σαλιγκάρια Misko  1 μέτρι μελιτζάνα, 1 κολοκύθι, 2 καρότα (όλα κομμένα σε μικρό ζαράκι-... 

Κριθαράκι με χωριάτικο καπνιστό λουκάνικο και ξινομυτζηθρα

Κριθαράκι με χωριάτικο καπνιστό λουκάνικο και ξινομυτζηθρα

Υλικά για 4-6 άτομα   1 συσκευασία κριθαράκι misko 2 λουκάνικα  καπνιστά χωριάτικα, κομμένα σε ροδέλες ½ πράσινη πιπεριά ½... 

Μακαρούνια με σάλτσα  λιαστής ντομάτας και γραβιέρα Νάξου

Μακαρούνια με σάλτσα λιαστής ντομάτας και γραβιέρα Νάξου

Υλικά για 4-6 άτομα   1 πακέτο μακαρούνια misko λίγο νερό 50 γρ. γραβιέρα Νάξου (σε φλούδες από ρεντέ)   για την σάλτσα 7-8... 

Ματσάτα με κοτόπουλο σάλτσα φέτας και ντοματίνια

Ματσάτα με κοτόπουλο σάλτσα φέτας και ντοματίνια

Υλικά για 4-6 άτομα   1 Πακέτο ματσάτα misko 7-8 τοματίνια , κομμένα στην μέση 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα λίγο... 

Παστιτσάδα με κουνέλι και ξύδι βαλσάμικο

Παστιτσάδα με κουνέλι και ξύδι βαλσάμικο

Υλικά για 4-6 άτομα   1 συσκευασία παστιτσαδα misko 1 κουνελάκι κομμένο στα 5-6 κομμάτια 15-20 μικρά κρεμμυδάκια για... 

Πλεξούδες με παστουρμά κατσικίσια φέτα και φρέσκια ντομάτα

Πλεξούδες με παστουρμά κατσικίσια φέτα και φρέσκια ντομάτα

Υλικά για 4-6 άτομα   1 πακέτο πλεξούδες misko 7-8 φέτες παστουρμάς ψιλοκομμένος 3 τομάτες, κομμένες σε ζαράκι (μόνο... 

Χοιρινό μπεκρή με μανιτάρια και καμπανούλες

Χοιρινό μπεκρή με μανιτάρια και καμπανούλες

Υλικά  για 4-6 άτομα   1 κιλό χοιρινό μπούτι, κομμένο για τηγανιά 1 πακέτο καμπανούλες misko 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 1... 

Γαρίδες με τσίκορε, guacamole sauce  και κρέμα balsamico

Γαρίδες με τσίκορε, guacamole sauce και κρέμα balsamico

  Yλικά για 4 άτομα    12  μεγάλες γαρίδες 8 μεγάλα φυλλα τσίκορε   Για την guacamolesauce 4  ώριμα αβοκάντο 1  τομάτα... 

Καλάθι παρμεζάνας με πράσινα λαχανικά,brie  και dressing από γάλα καρύδας

Καλάθι παρμεζάνας με πράσινα λαχανικά,brie και dressing από γάλα καρύδας

Υλικά για 2 άτομα (ένα πιάτο) ½ φλυτζ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 2 φλυτζ. τσαγιού φύλλα από ανάμικτα μαρουλοειδή (lollo... 

Μιλφέιγ με “φρούτα του πάθους”

Μιλφέιγ με “φρούτα του πάθους”

Yλικά για 4 άτομα   1 φύλλο σφολιάτας Λίγη μαύρη ζάχαρη 4 μεγάλες ώριμες φράουλες Λίγα βατόμουρα Λίγα μύρτιλα 8...