Cook Tips

Μικρά μυστικά μαγειρικής, έξυπνες συμβουλές και όχι μόνο.. για αρχάριους αλλά και “προχωρημένους” στον κόσμο της κουζίνας.

Για να μην μαυρίζουν οι αγκινάρες κατά τον βρασμό

Για να μην μαυρίζουν οι αγκινάρες κατά τον βρασμό

  Αν δεν θέλετε να μαυρίσουν οι αγκινάρες που βράζουν, κάντε ένα από τα δύο κολπάκια:   1 – Την ώρα που βράζουν... 

Γρήγορα και εύκολα tips για να πίνετε περισσότερο νερό

Γρήγορα και εύκολα tips για να πίνετε περισσότερο νερό

Από την Δαμβουνέλη Αλεξάνδρα, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, PGDip Διατροφής Αθλητών Η κατανάλωση περισσότερου... 

Κρέας

Κρέας

Κιμάς Για κιμά προσφέρονται κυρίως το μασχάρι και το χοιρινό. Αυτά τα ζώα έχουν πολύ μυϊκό ιστό και βγάζουν εύκολα... 

Δέκα φάρμακα που έχετε σπίτι σας και δεν το ξέρετε!

Δέκα φάρμακα που έχετε σπίτι σας και δεν το ξέρετε!

Αντιμετωπίστε ενοχλήσεις υγείας με μολύβια, μονωτική ταινία και άλλα απίστευτα φάρμακα που έχετε όλοι στο σπίτι... 

Γιατί βάζουμε λεμόνι στα θαλασσινά

Γιατί βάζουμε λεμόνι στα θαλασσινά

Tο λεμόνι είναι ισχυρό βακτηριοκτόνο. Ο χυμός του λεμονιού που θα ρίξετε στα θαλασσινά πριν τα βάλετε στο στόμα... 

Αλατι…

Αλατι…

Πόσοι τρόποι υπάρχουν για να χρησιμοποιήσει κάποιος το αλάτι…; Σύμφωνα με τους ερευνητές γυρω στους 14.000 ! Δεν... 

ΜΑΡΕΓΚΑ ΣΦΙΧΤΗ

ΜΑΡΕΓΚΑ ΣΦΙΧΤΗ

Αν θέλετε να γίνει πολύ σφιχτή η μαρέγκα δοκιμάστε την ώρα που χτυπάτε τα ασπράδια να ρίξετε δυο – τρεις σταγόνες... 

ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ

ΚΑΦΕΣ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ Είναι ιδανικό ένα χάρτινο σακουλάκι καφέ στο ψυγείο. Εξαφανίζει όλες τις ανεπιθύμητες μυρωδιές   ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ... 

ΓΛΥΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΓΛΥΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

  Τα κέικ, τα παντεσπάνια ή άλλα ανάλογα γλυκίσματα, τοποθετούνται συνήθως μέσα στο φούρνο χαμηλά, στο κάτω ράφι... 

ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΑΨΙ

ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΑΨΙ

Βάλτε το γλύκισμα που πρόκειται να ψήσετε στη σωστή φόρμα ή ταψί, γεμίζοντάς το ως τα 2/3 του ύψους του. Ο χρόνος...