Βιογραφιες

Ferran Adria

Ferran Adria

O Ferran Adria είναι Ισπανός Καταλανός chef, ο οποίος γεννήθηκε στις 14 Μάιου to 1962 στο Νοσοκομείο Llobregat. Αυτός είναι ο φημισμένος... 

Nobuyuki “Nobu”

Nobuyuki “Nobu”

      O Nobuyuki “Nobu” γεννήθηκε το 1949 στην Saitama της Ιαπωνίας. Είναι ένας διάσημος chef και εστιάτορας γνωστός για τις... 

ALAIN DUCASSE

ALAIN DUCASSE

  O Alain Ducasse γεννήθηκε στις 13 Σεπτεμβρίου του 1956 σε μια φάρμα στο Castel- Sarrazin στην Νοτιοδυτική Γαλλία και χαρακτηρίζεται... 

CHARLIE  TROTTER   (γεννημένος στις 8 Σεπτεμβρίου 1959)

CHARLIE TROTTER (γεννημένος στις 8 Σεπτεμβρίου 1959)

  O Τrotter, απόφοιτος του  New Trier High School, άρχισε να μαγειρεύει επαγγελματικά το 1982 αφού είχε αποκτήσει το πτυχίο του... 

ΑUGUSTE ESCOFFIER (1846-1935)

ΑUGUSTE ESCOFFIER (1846-1935)

Ο Auguste Escoffier γεννήθηκε στην Προβηγκία της Γαλλίας τον Οκτώβριο του 1846. Όταν έγινε 13 χρονών ο πατέρας του τον πήρε... 

ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ (1878 – 1958)

ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ (1878 – 1958)

Ο Νικόλαος Τσελεμεντές (1878 – 1958 ) είναι ο γνωστότερος Έλληνας αρχιμάγειρας του 20ου αιώνα. Η καταγωγή του ήταν...