Τα οφέλη των ξηρών καρπών

Η κατανάλωση ξηρών καρπών βοηθά

στην μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης,

σύμφωνα με αμερικανική μελέτη .

Μάλιστα, τρώγοντας καθημερινά επί τρεις έως οκτώ

εβδομάδες κατά μέσο όρο 67 γραμμάρια ξηρών καρπών,

που αντιστοιχούν σε ένα μικρό σακουλάκι,

βελτιώνεται η αναλογία

καλής και κακής χοληστερίνης.