Παρά την καλή πορεία των μεγάλων εγχώριων
αλλαντοβιομηχανιών στο εξωτερικό, όλες οι εταιρίες του κλάδου αναζητούν τρόπους
να πείσουν τον Έλληνα να καταναλώσει μεγαλύτερες ποσότητες αλλαντικών,
ώστε να πλησιάσει τις αντίστοιχες μέσες καταναλώσεις του Ευρωπαίου.
Αυτά προκύπτουν από σχετική μελέτη της ICAP,
ενώ από την ανάλυση των δημοσιευμένων ισολογισμών 42 εταιριών
παραγωγής αλλαντικών
φαίνεται πως πέρυσι περισσότερες από τις μισές κατέγραψαν λιγότερα κέρδη.
No Comment